Kalkbrenner & Espenschied Volume Zero Sparkling - Alcoholvrije mousserende wijn 0,0%

De ultieme 'mooi-weer-bubbel' met een uniek verhaal. Voor deze sprankelende 0.0% sloegen de innovatieve wijnmaker Nico Espenschied en de bekende Berlijnse dj Fritz Kalkbrenner de handen ineen. Geïnspireerd door zomerse festivals, speciaal gemaakt voor stijlvolle momenten in de zon.

De makers & het proces

Nico Espenschied staat in de Duitse wijnregio Rheinhessen bekend als een absolute pionier die graag experimenteert. Voor deze alcoholvrije samenwerking koos hij als basis de aromatische druivenrassen Sauvignon Blanc en Riesling. Na het onttrekken van de alcohol is een vleugje natuurlijke druivenmost toegevoegd om de wijn zijn concentratie en body terug te geven. Een verfijnde toevoeging van koolzuur (CO2) zorgt voor een lichte, feestelijke mousse en maximaal drinkplezier.

Smaakprofiel

Smaak: Levendig en allesbehalve saai. De expressieve, aromatische tonen van de Sauvignon Blanc combineren prachtig met het frisse, fruitige karakter van de Riesling.

Mousse: Speels en verfrissend.

Vibe: Doordrinkbaar en toegankelijk. Precies wat je zoekt op een zonnig terras of tijdens een goed feestje.